11月18日(金)、栄養教諭の喜多先生におこしいただき、食育の授業をしていただきました。
授業では、給食の食材としてよく使われれる「大豆」に着目し、国語科「すがたをかえる大豆」での学習をいかして、大豆がどのような料理にすがたを変えているかを考える子どもたちの姿が見られました。


学習をとおして、子どもたちは大豆がさまざまな料理に使われていることや、大豆は栄養がたくさん含まれている食材であることに気づくことができました。