今日の献立は「じゃがいもとがんもどきのうまに」「こまつなときりぼしだいこんのあえもの」「むぎめし」「ぎゅうにゅう」です。　

切り干し大根は、昔から食べられている保存食です。日光にあてて干すことにより、生の大根よりも甘くなります。