今日の給食

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2025年度　学校教育目標 「目標を持ち、自ら考え行動する自立した生徒の育成」

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2025/01/15	今日の給食	\| by 西郊中学校校長

今日の給食

ジャンバラヤ　牛乳

フライドチキン 　かぶと白菜スープ

ジャンバラヤ　

ジャンバラヤはアメリカ南部のルイジアナ州の料理です。フランス、スペイン、西アメリカ、イタリアなどの様々な国の食文化がまざった料理です。ジャンバラヤはスペインのパエリアの影響を強く受けています。ジャンバラヤには二つの系統があり、茶色いジャンバラヤは「ケイジャン料理」、トマトソースを使った赤いジャンバラヤは「クレオール料理」と区別され、それぞれのルーツも異なります。