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日々の子どもたちの様子を、写真を中心に紹介します。
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2023/05/18
調理実習(5年生)
| by
manager
5年生が家庭の時間に、調理実習を行いました。作ったのは「青菜のおひたし」と「ゆでいも」です。
↑じゃがいもは洗ってから、皮をむきます。ちょっと緊張した様子も見られましたが、その分慎重に作業を進めることができました。
↑皮をむいたジャガイモを、食べやすいサイズに切ってから茹でていきます。包丁を使うとき、ちゃんと「猫の手」になっていますね。
↑ほうれん草を茹でていきます。「先生、いつ(ほうれん草を)入れたらいいですか?」「入れる向きは、これでいいですか。」手順はわかっていても、最初はやっぱりドキドキですね。
↑茹で上がったほうれん草を、水につけて冷ましました。そのあと4cm~5cmくらいにカットしていきます。「5cmって、どのくらいやろ?」「先生、くきの下のピンクのところって、食べられるの?」いろんな確認をしながら調理を進めます。
↑
お皿に盛り付け、ほうれん草に鰹節と
お醤油をかけて
「青菜のおひたし」と「ゆでいも」の
出来上がりです
。「早く食べたいなあ。」
↑「おいしかった。」「先生、(この後)給食入らんかもしれやん。」自分たちで作った料理は格別だったようでした。
12:25 |
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