津市内の４年生を対象に、「くるりんフード事業」という環境学習を行っています。今年度は高茶屋小学校が対象校のため、１８日、２１日、２２日の３日間、それぞれのクラスがリサイクルセンターを見学しに出かけています。学校給食の残りや廃棄のコンビニ弁当などを回収し、堆肥にする様子や完成した堆肥を使って野菜などを育てている様子を見学させていただきました。はじめは、発酵する臭いに抵抗を感じていた子どもたちですが、熟成され堆肥化されていく内に臭いがなくなり、最後はふわふわの肥料になっていく様子を見たり触ったりすることができました。この学習を通して、食べ残しを減らしていくことやリサイクルすることの大切さを学んでほしいと思います。