今日から給食が始まりました。令和８年最初の給食は「お節」メニューです。
黒豆、なます、松風焼き。一年の初めであるお正月は神様を迎えていると考え、料理をせず静かに過ごすためにお正月の間の食事として「お節料理」が作られるようになったのだそうです。そういえば、１週間前はまだ「お正月」だったのですよね。