４月２２日　いくっこ・さろん① - s-ikusei

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2023/04/22	４月２２日　いくっこ・さろん①	\| by HP担当

令和５年度、第１回のいくっこ・さろんが開催されました。場所は、橋南市民センターと育生幼稚園(閉園)の園庭です。風は強いものの、天気に恵まれ、さわやかに進行されました。

こちらは、朝からおなかをすかした子どもがいれば小腹に入れる用のバナナです！

今回のメインのひとつが、季節をいただく『たけのこごはん』です。さろんの運営メンバーの方々が山へ筍堀に行って収穫してきたものを、食生活改善推進協議会の方たちがアク抜きや事前の調理をしてくださり、今日を迎えたという大作であります！

焚き上げた具材が、炊き立てのご飯と融合し、おひつに移されるのです。まさに、味のイリュージョンです！　おひつ・・子どもたちは、知らないやろなあ～。

料理のベテラン・達人勢が腕を振るってくださいます。橋南市民センター中に、甘辛い具材の香りが漂い、早く食べたーいとおなかがざわつくのでありました！

約１６０～１７０人分を準備するのですから、
一つひとつのスケールがどでかいです！
卵とじのお吸い物もついてくるのですから、たまりません！

14:48 | 投票する | 投票数(4)

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