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2022/06/09

６月９日　和の心を学ぶ　お茶！

 | by HP担当
５年生が、お茶を入れる実習をおこなっていました。
みなさんは、お茶を急須で入れるということをやっておられますか？　かく言う私も、ペットボトルのお世話になることがほとんどです。子どもたちに尋ねても、おおかた同じ返事です。
温度に気を使いながら急須で入れたお茶は、特に新茶は「おいしい」ですよね。これが５年生の家庭科の教科書です。


コロナ禍の中での久しぶりの調理実習なので、配慮のオンパレードでした。クラスを半分に分け、前後半で実習。時間が限られるし、班を細かく分けるので急須などが足りなかったり・・と試練の連続です。換気、消毒、手袋etc.準備を万全におこなって、やっと入れた思いの詰まったお茶でございます！
　

急須は小さいやかん、湯呑は紙コップ、と和の様相とは少し違いますが、４客分が同じ濃さになるように まわして入れたり、温度に気を使ったりと、相手を気遣う心はばっちりです！


お茶をいただいた感想は、「苦かった」「味が濃かった」「おいしかった」など様々でしたが、市販のお茶にはない
好みに合わせるという素晴らしさに気づいたようでした。
これからも、ぜひお茶に親しんでいってくださいね！

19:27 | 投票する | 投票数(2)
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