・こうやどうふのにもの　・サケのしょうがやき　
・いそかあえ　・むぎめし　・ぎゅうにゅう



　「高野豆腐」は、生の豆腐を凍らせて低温でねかせ、水分をぬいて乾燥させたもので、別名「凍り豆腐」とも呼ばれています。