めあて「ご飯とみそ汁を作ろう。」

　楽しみにしていた、調理実習です。


　ガスの火をつけるときも、みんなで見守ります。


　「ご飯」は炊飯器ではなく「ガラス鍋」で炊くので、中の様子がよく見えます。


　「みそ汁」のだしには、「煮干し」を使います。


　大根の「皮の剥き方」の説明を聞きます。


　丁寧に、煮干しの頭を取っています。


　「ご飯」の火加減が難しい。




　「ご飯」が炊きあがりました！　蒸らしてから、しゃもじでさっくりと混ぜます。








　どの班も上手に出来ました！
　また、お家の方に作ってあげてくださいね。