・サワラのなんぶやき　・うめふうみあえ　・ごもくきんぴら
・むぎめし　・ぎゅうにゅう


　「南部焼き」とは、ゴマをまぶした料理です。東北の南部地方では、ゴマをたくさん使った「南部せんべい」なども有名です。