・コンニャクのとさに　・おひたし　・いかごぼう　・むぎめし
・ぎゅうにゅう


　「コンニャクの土佐煮」は、高知県で昔から食べられている郷土料理です。高知県はカツオ漁が盛んで、鰹節を使った郷土料理がいくつもあります。