・のっぺいじる　・サバのみそに　・はくさいづけ　・むぎめし　
・ぎゅうにゅう



　「のっぺいじる」は、野菜などの具材をたくさん入れてとろみをつけた料理です。地域によって呼び方や、具材が違います。