・アジのたつたあげ　・こまつなのうめおかかあえ　
・あおさのすましじる　・むぎめし　・ぎゅうにゅう


　梅は、６月ごろに旬を迎えます。梅干しやシロップ漬けなど、色々な保存食に加工されます。今日は「ねり梅」を、あえ物に使っています。