「神戸北沖・山田環境保全会」の皆様にお世話になって5年生が植えた「コシヒカリ」の稲が、立派に実りました。
今日は保全会の杉野様と内藤様が、新米として届けてくださいました。

この「コシヒカリ」は、「みえの安心食材」に認定されています。他にも、「にじのきらめき」「つきあかり」という品種の新米も頂きました。
この3品種は、「ほどよいもっちり感」「甘みが強いので、塩おにぎりにして味わいを楽しむのがおすすめ」「かむほど甘みが増し、冷めてもおいしい」など、それぞれ本当においしそうです。

お米は、「感謝する会」で、保全会の皆様と5年生でおいしくいただく予定です。