・あつあげとうずらたまごのちゅうかに　・ちゅうかあえ　
・むぎめし　・ぎゅうにゅう


　「厚揚げ」とは、中が豆腐の状態を保つように、豆腐の外側だけを揚げたものです。油揚げのような香ばしさと豆腐の柔らかさを同時に味わえます。