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| 2016/10/13 | 10月13日 3-4 食の教育 授業研究 | | by 南が丘小学校 |
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今日の授業研究は、いつもの校内での研究ではありません。今日は本校を会場にして三重県内の初任、採用6年目・11年目の栄養教諭が研修を行いました。1日がかりの研修ですから、さまざまな研修内容が計画されています。その1つが本校の教諭、栄養教諭による授業と、参加者全員での授業研究です。まずは授業の内容をお伝えしましょう。 今日は「赤」「黄」「緑」に分類される食品を知り、バランスよく食べることの大切さを知ることをねらいにした授業を行いました。事前にアンケートを取り、子ども達の食に対する意識も披露しながら、たくさんの食材を3つに分類させました。最後に今日の給食食材を振り返りました。子ども達は前向きでした。苦手な食べ物でも、今も頑張っていただいているということでした。これからますますこの傾向が強くなっていくように思います。
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