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| 2016/12/12 | 12月12日 6-1 明日の給食に五大栄養素はあるか? | | by 南が丘小学校 |
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五大栄養素とは「炭水化物」「脂質」「たんぱく質」「無機質」「ビタミン」です。食事によって、これらをバランスよく摂取することが健康な生活を送る秘訣です。それでは私たちは、本当に五大栄養素をバランスよく摂取しているのでしょうか。そこで、それぞれの栄養素を含む食品を詳しく確かめたあと、明日の給食の献立を見て、どのような食材が使われているか、どのような栄養素が含まれているかを個人作業で確かめました。明日のメニューは、「ロールパン(炭水化物)」「シーフードチャウダー(脂質、たんぱく質、ビタミン、無機質)」「かみかみサラダ(たんぱく質、ビタミン)」「牛乳(無機質)」です。やはり五大栄養素がバランスよく含まれていますね。







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