地域の活動

地域の活動 >> 記事詳細

2019/06/22

6月22日 第3回COCOキッズ

| by 南が丘小学校

COCOキッズの、第3回料理教室です。
先週の日曜日が父の日でしたが、今日のメニューはお父さんも喜びそうな、そして季節感満載のメニューです。
枝豆の緑茶ごはん
新玉ねぎとナスの豚バラ巻きステーキ
& ヨーグルト寒天あじさい仕立て

まずは、デザート作りから。ヨーグルト寒天とあじさい寒天を作ります。


あじさい寒天はイチゴジャムとブルーベリージャムの二つの味で、仕上がりはこんな感じ。
あじさいの葉っぱを添えて…素敵ですね。

肉巻きの中身は、新玉ねぎと旬のナス。
先生の切り方をよく見てね。

こんがりと焼いてから、野菜と一緒にタレにからめます。



ごはんも上手にできあがりました。枝豆と緑茶の入ったとてもおいしいご飯です。
各テーブルも盛りつけ完了です。


では、いただきま~す!!

家でも作ってみてください。
おうちの人も、きっと喜んでくれますよ。

12:30