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日誌

今日の給食
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2024/09/20new

9月20日

| by manager
朝夕は、ちょっと涼しくなってきましたが、昼間は全然涼しくないですね。
今日の給食は、ロールパン・セルフウィンナードッグ・豆乳コーンチャウダー・牛乳です。

ウィンナーを挟んだパンをどうして「ドッグ」というか知ってますか?19世紀後半にドイツからの移民がアメリカに持ち込んだフランクフルターというソーセージの形が犬のしっぽに似ていたからだそうですよ。猫のしっぽに似ていたら、「ホットキャット」になっていたのかな。
11:34
2024/09/19new

9月19日

| by manager
今日も暑いですね。熱中症に気をつけましょう。
今日の給食は、麦ごはん・いわしの梅煮・豚汁・キャベツともやしの青じそ粉和え・牛乳です。

これから、豚汁のおいしい季節になっていきますね。豚汁は、各家庭によって、具材も様々で、独自のものがありますね。野菜もしっかりとれて、体も温まっていいですね。
11:48
2024/09/18

9月18日

| by manager
昨日は中秋の名月でしたが、みなさんお月様を見ましたか。今日が満月だそうですが、ちょと天気が悪くなりそうですね。
今日の給食は、米粉入りパン・ポークビーンズ・小松菜サラダ・牛乳です。

秋とは言うものの、今日も朝から熱中症警戒アラートが出ています。もう少し涼しくなって来ないと「食欲の秋」とはいかないですかね。3年生の運動部だった人は、部活がなくなって運動不足になっていませんか?適度な運動は頭の中も活性化させて、健康にもよく一石二鳥です。「スポーツの秋」を充実させて、お腹がすいたところで「食欲の秋」を楽しみましょう。
11:19
2024/09/17

9月17日

| by manager
今日は中秋の名月です。満月は明日だそうですが。きれいに見えるかな。
今日の給食は、麦ごはん・鶏ごぼう・月見団子汁・牛乳です。

お月見団子の習慣が定着したのは江戸時代から。 十五夜がお米の収穫時期に重なっていたため、お米の粉で月に見立てて作った団子を供え、お米が無事に収穫できたことに感謝して、次の年の方策を祈願したそうですよ。
11:01
2024/09/13

9月13日

| by manager
 毎日、残暑が厳しいですね。体調管理をしっかりしていきましょう。

 さて、今日の給食は、黒糖パン、鮭のハーブグリル、ミネストローネ、ローストポテト、牛乳です。2学期に入って初めてパンが出ました。パンの好きな人は嬉しいですね。
  
  

 今日のメニューである「鮭」を見て「色が白いなぁ」と思いませんでしたか?
 旬の魚である「秋鮭」は「シロサケ」といい、「紅鮭」や「銀鮭」と比べると、身の色が白っぽく淡い色をしています。その理由は、もともと鮭の身がピンクや赤色になるのはエサであるエビなどの殻に含まれる色素によるものですが、秋になり、産卵のために川に向かう過程で色素が卵に移行していき、身は徐々に白くなっていくからだそうです。
12:08
2024/09/12

9月12日

| by manager
今日は、いいお天気ですが、朝から蒸し暑いですね。最近は、朝夕との寒暖差が出てきて、体調管理が難しくなっています。気をつけましょう。
今日の給食は、麦ごはん・ドライカレー・茎わかめサラダ・牛乳です。

普段みなさんが良く食べるのは、葉わかめですが、今日の茎わかめとどう違うか?茎わかめは、カルシウム、食物繊維は約2倍、マグネシウムは約4倍含まれているそうですよ。おまけに低カロリーだそうです。
11:05
2024/09/11

9月11日

| by manager
昨日とは一転、いいお天気になりました。ちょっと涼しくて、秋の到来を感じさせてくれます。「食欲の秋」です。しっかり食べましょう。
今日の給食は、わかめごはん・肉みそうどん・中華こんにゃくサラダ・牛乳です。

うどんと言えば、日本ではポピュラーな食べ物ですね。みなさんはどんなおうどんが好きですか?私は、みそ煮込みうどんが大好きです。
11:12
2024/09/10

9月10日

| by manager
雨ですね。ちょっと涼しくて過ごしやすいかな。
今日の給食は、麦ごはん・油淋鶏・チンゲン菜ともやしの中華和え・わかめスープ・牛乳です。

「油淋」とは、油をかけて揚げたものだそうです。普通のから揚げは、油の中に入れて揚げますが、「油淋鶏」は少量の油を鶏肉にかけて揚げたものです。
11:30
2024/09/09

9月9日

| by manager
2学期のスタートは月曜始まりだったので、疲れが出ている人もいるかもしれませんね。そんな時は、しっかり食べて、パワーアップだ!
今日の給食は、麦ごはん・焼きししゃも・厚揚げのみそいため・小松菜ともやしの磯香和え・牛乳です。

小松菜には、カルシウム、鉄分、ビタミンCなど豊富な栄養素が含まれています。みんなの健康な体を作るためにはもってこいの食材ですね。
11:38
2024/09/06

9月6日

| by manager
2学期最初の1週間が終わります。夏休み気分はしっかりと抜けましたか。
今日の給食は、麦ごはん・鮭のねぎソースがらめ・コーンサラダ・牛乳です。

鮭はなんとなく冬のイメージが強いですが、旬は秋から冬にかけてだそうです。秋の魚というと「サンマ」のイメージですね。今年はサンマが豊漁だそうですよ。鮭はどうなんでしょうね。
11:47
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