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今日の給食 >> 記事詳細

2024/10/22

10月22日

| by manager
今日の午前中には、食育の授業がありました。給食がどんな考えのもとで作られているか、どんなことが大事にされているかを学びましたね。授業を思い出しながら、今日の給食をいただきましょう。
今日の給食は、麦ごはん・鯖の白みそ焼き・ひじきの炒り煮・チンゲン菜と切り干し大根の和え物・牛乳です。

給食が、なぜ和食中心かということも学びました。日本固有の文化である「和食」を大切にし、正しい食文化を学ぶためでもあるんですね。これからも、給食を食べるときに、食文化について、いろいろと思いを巡らせるのもいいですね。
11:09