今日も良い天気です。
昨日の放課後、グラウンドに銀杏の葉が舞い散っていて、まるで黄色い小鳥か蝶が飛んでいるように見え、「金色のちひさき鳥のかたちして銀杏ちるなり夕日の岡に」という与謝野晶子の短歌を思い出しました。
朝晩寒くなり、冬の訪れが感じられます。風邪をひかないよう気を付けましょう。
さて、今日の給食は、わかめごはん、一口おでん、磯香あえ、牛乳です。
おでんはだし汁が染みていてとてもおいしかったです。
具に味が染みこむのは、炊いた後に冷ますことにより、つゆの成分が具へ移動する現象によるものです。
検索
