【献立】麦飯、イカのネギ塩焼き、五目煮物、きゅうりの浅漬け、牛乳

　浅漬けとは、きゅうりや、大根、茄子などの野菜をを短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことです。即席漬け、一夜漬け、お新香などとも呼ばれます。