【献立】黒糖パン、鮭のムニエルトマトソースかけ、コーン豆乳スープ、牛乳

　ムニエルとは、材料に小麦粉をまぶしてたっぷりのバターで焼いた料理になります。
よく似たものにソテーがありますが、その違いは、ソテーはどんな食材にでも使われ、ムニエルは魚のみに使われる言葉になります。