【献立】麦飯、すいとん、鮭の塩焼き、たくあん漬け、牛乳

　学校給食が始まったころの献立になります。「すいとん」は、小麦粉で作った団子を入れた汁物のことです。戦後、食べ物がないときによく作られたそうです。