3年生で食育の授業を行っていました。

はじめに、子どもたちは「野菜はどれくらい食べればよいと思うか」を予想しました。その後、千切りにした野菜を実際に皿にのせて100gを量ってみると、想像以上の量に驚く様子が見られました。

授業の中では、

・野菜は加熱するとかさが減り、食べやすい量になること

・野菜の種類を変えると無理なく量が摂れること

など、一つの野菜に偏らず、いろいろな野菜を組み合わせて食べることが大切であることについて学びました。