１１月２１日　ごはん＆みそ汁！

2023/11/21	１１月２１日　ごはん＆みそ汁！	\| by HP担当

６年生の家庭科。調理実習です。
メニューは、白ごはんとみそ汁。和食の基本です！
３・４限目、自炊歴４年半＋魚さばきは今でもＧＯの私は、
ルンルン気分で見に行きました。

明確な手順、一目瞭然、失敗することなしでしょう！

みそ汁は、煮干しでダシをとっていました。
もうこれだけで、ほんわかとした香りが漂い、メロメロです。

具材は、大根におネギに油揚げ。みそ汁は、何でも具材に入れれるから、自炊の友です。しかも、おいしいし、心までポッとするし、ぜひ身につけておきたいレパートリーです。

ビックリは、白ごはんです。お鍋で炊いていたのです。
ほとんど炊飯器、キャンプの飯ごうや和食屋さんの土鍋ぐらいしか経験がなかったので、私にとっては新しい見聞でした。なかなか、おいしそうに炊けていたので、二度ビックリです。

アシストチームからは、お２人が補助にやってきてくださいました。お料理抜群の方なので、学ぶことがたくさんです！　ありがとうございます！

いっただきまーす！
おかわりほしい、そんな声もありましたが、この後は給食です。
ぜひ、お家で再現してくれたまえ！　生活に生かしていこうね。

17:14

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