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2023/06/21
6月21日 地物一番!
| by
HP担当
今日の給食のメニューにドキッ!
地物一番・地産地消ということで、「ちくわのいせちゃあげ」
「いっきみそのみそしる」が出たのです。お膳を紹介します!
「ちくわのいせちゃあげ」は、想像がつくと思います。
「いっきみそ」は、申し訳ないけど?でした。調べてみると・・・江戸時代の津藩で飢饉による財政難の改革がおこなわれた頃、厳しい状況に反発する一揆があったそうです。それに由来する赤味噌で、地元の米・豆を使用しているとのことでした。勉強になりました。
なにはともあれ、おいしかったです! ごちそうさま。
20:12
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