１１月２５日　野菜炒め！

2022/11/26	１１月２５日　野菜炒め！	\| by HP担当

久しぶりの調理実習に６年生が取り組みました！
野菜炒めです。（自炊するときに役立つ「手っ取り早い栄養バランスメニュー」というのが私の中での位置づけです。）家庭科室周辺に、おいしそうな香りが漂うまでの様子をレポートします！

まずは、教室の大型ＴＶで調理の段取りの確認です。

野菜を切って、さっと茹でて、いよいよフライパンへ投入です。（切る、茹でるの様子は急用のため撮り損ねたのですが、投入する野菜を見たところ上出来でしたので、さぞかしスムーズであったろうと推測できます。）

炒める手つきの良さに感心！　菜箸の使い方、フライパンを上手に使って野菜をひっくり返す技術、感心してしまいました。いいにおいが漂い、給食前だったのでおなかがグーグーしてきてしまいました。

盛りつけです。GOOD！
マスク・手袋・フェイスガード、重装備での実習！
早く、もっと気楽に、もっと会話して学び合いながら料理したいものです。とは言いつつも、実習にこぎつけられて本当に良かったです！

洗い物も大切な実習です！
(自炊では、これがおっくうになりがちなんですよね・・。)
さあ、頑張ろう！

食べるところとお味のインタビューを忘れていました！　失敗です。　おいしかったことに間違いないと思いますけどね！

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