１月２３日のこと　食育＆ホタテ！

2024/01/25	１月２３日のこと　食育＆ホタテ！	\| by HP担当

年間を通して栄養教諭さんに来ていただき、全学年で実施してきた食教育も、今回が最後となりました。３年生が、お野菜を食べることの大切さについて学んでいました。
この積極性、すばらしいですね。

「１回の食事でとる野菜の量は、何グラムがのぞましい？」
答えは、なんと１００グラム。
「じゃあ、１００グラムって、どんだけの量？
　キャベツの千切りで確かめてみましょう」
「うわーっ、すごい分量！」驚きの声が上がります！

１日、３食、３００グラム！　いけるかな～？
実は、いい方法があるんです！　ということで、
キャベツに熱い湯をかけて茹でることにしました。

茹でると「しな～ってなって、分量が減る！」
「これなら、いけそう！」
そうです・・いろいろな野菜をいろいろな調理方法でいただく！
工夫しながら、ありがたくおいしく野菜を食べよう！

おりしも、この日の給食には・・・
お野菜たっぷりのクリームシチューが登場！
もうひとつ注目していただきたいのは、大きなホタテです！

このホタテですが、北海道の森町からプレゼントしていただいたモノです。全国の学校給食に５０万食分を提供していただいたそうです。①事業者支援 ②森町のホタテを子どもたちに味わってもらいたい ③日本の水産業への理解や食育に役立ててもらいたい　という願いが込められているとのこと。
本校には２１kgが届き、一人あたり３個ほどが提供されました。大きくて分厚いホタテ、ホタテの旨味と香りが溶け込んだシチュー！　とってもおいしかったです。森町さんからの願い、しっかりと受けとめていきます！

18:04

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