2月25日（火）
【信田うどん　キャベツの甘酢漬け　きな粉揚げパン　牛乳】
　　
きな粉は大豆を炒って、粉にしたものです。香ばしい風味があり、和菓子などに使われています。

子どもたちの大人気メニュー！
6年生にとっては、小学校生活最後の「きな粉揚げパン」となりました。
6年生教室をのぞいてみました。
　　
おいしく食べると、みんな笑顔になりますね。

2月26日（水）
【鰆のねぎみそ焼き　おかか和え　五目豆　麦飯　牛乳】

五目豆は、古くから食べられてきた和食のひとつです。野菜やこんにゃく、昆布などさまざまな食材が使われています。

2月27日（木）
【キムチチゲ　ナムル　麦飯　牛乳】

キムチチゲの「チゲ」とは、韓国語で「なべ料理」という意味です。キムチ以外でも、さまざまな食材のチゲが食べられています。

2月28日（金）
【鱈と野菜の中華煮　中華こんにゃくサラダ　麦飯　牛乳】

こんにゃくは、こんにゃく芋から作られています。たっぷりの水分と、アルカリ性のものを加えることで、独特の食感が生まれます。