11月20日（木）
【高野豆腐の卵とじ　れんこんの和え物　麦飯　焼きのり　牛乳】
　　
高野豆腐は、豆腐の加工品です。豆腐を凍らせて、水分を抜いて乾燥させた保存食です。調理するときにだし汁をたくさん含んでおいしくなります。

11月21日（金）
【ちゃんこ鍋　ちくわのあおさ揚げ　麦飯　牛乳】
　　
ちゃんこ鍋とは、すもう力士が食べる鍋料理のことです。力士が闘うための体作りにかかせません。さまざまな具材を煮込んで作ります。

今週もおいしくいただきました。ごっちゃんです！（おすもうさん風に。）