５年生の家庭科です。お鍋で炊くご飯と煮干しで出汁をとって作る
お味噌汁の実習をしていました。ご飯はお鍋の中が見える透明の鍋
で、沸騰している様子や水の量を見ながら、火加減を調整して炊き
ました。お味噌汁は大根や油揚げを切って、味噌をといて作りまし
た。初めて作る子が多くどきどきでしたが、自分たちで作る楽しさ
やおいしさは格別のようでした。