4月21日の週の給食を紹介します。

4月21日（月）
【ハヤシライス　わかめサラダ　牛乳】
　　
わかめは、日本では、縄文時代から食べられているそうです。みそ汁や煮物などの和食だけでなく、サラダにしてもおいしいですね。

4月22日（火）
【お好み揚げ　春大根のみそ汁　麦飯　しそとごまのふりかけ　牛乳】
　　
4月13日から始まった「2025年日本国際博覧会（大阪万博）」にちなんで、大阪のお好み焼きをイメージした献立です。

4月23日（水）
【マカロニグラタン　カレースープ　黒糖パン　牛乳】
　　
給食のグラタンは、鶏肉や玉ねぎを炒めて、手作りのホワイトソースと和え、チーズをのせて焼いています。

4月24日（木）
【さばの塩焼き　しそ和え　切り干し大根の含め煮　麦飯　牛乳】
　　
切り干し大根は、大根を細く切って、干したものです。干すことによって水分が減り、長く保存できるようになります。

4月25日（金）
【麻婆豆腐　中華こんにゃくサラダ　麦飯　牛乳】
麻婆豆腐は、中国の料理です。中国では唐辛子などの香辛料を多く入れた辛い物が多いですが、給食は食べやすい味付けにしています。