PTA教養研修部の講座がありました。今回は「人気給食メニュー作り」
を企画していただきました。本校に指導に来ていただいている栄養教諭
の喜多若菜先生を講師に招き、給食についてのお話と、津ぎょうざづく
りを指導していただきました。学校給食から生まれた「津ぎょうざ」。
大きな皮はカリっとしていて、中のあんはジューシーで、子どもたちは
大好きです。包むのも揚げるのも大変そうでしたが、普段料理をされて
いる方々です。予定より早く、またおいしくできました。さすがです。
PTA教養研修部の役員さんには、今日まで計画や打合せ、準備、片付け
等、大変お世話をかけました。ありがとうございました。