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今日の給食 >> 記事詳細

2025/01/28

1月28日

| by manager
今日の窓際は、最高ですね。暖かな日差しが心地よい。外の風は冷たいですけどね。
今日の給食は、麦ごはん・ツナコロッケ・大根のみそ汁・牛乳です。

コロッケの定義は、主に茹でたジャガイモを潰したものを主体とし俵型や小判型に丸め、小麦粉、卵、パン粉を衣としてつけ、多量のラードや食用油で揚げたものということになっていますが、今では、様々なコロッケがありますよね。自分で好みの材料で、丸めて、パン粉をつけて揚げるか、焼いてあればコロッケなのかな。
11:25