家庭室で虹組さんが、サツマイモの料理を作っていました。「サツマイモの甘煮」とうメニューです。一口大に切ったサツマイモをシロップのなかで茹でて、ほんのり甘く味付けをします。

　さらにレモン汁で味付けしました。サツマイモの甘さとシロップの甘さにレモンの酸味が重なってたいへんおいしくできました。

冬休みに料理にチャレンジするのもいいですね！