今日の給食は先日開催されたG７伊勢志摩交通大臣会合を記念したG7の国々の料理企画　第７弾　「鮭のアングレーズ」です。

今回の企画最後のメニュー　「鮭のアングレーズ」はイギリスの料理です。

アングレーズとは、フランス語で、「イギリス風の」という意味です。主に、小麦粉・溶き卵・パン粉・バターを使って焼いたり、油で揚げたりした料理のことをいいます。フランス語ですが、イギリスでもこう呼ばれているそうです。

全然違いますが、豆知識として「アングレーズソースとは？」

アングレーズソースは、主にお菓子作りで使うカスタード風味のソースです。フランス語で「イギリス風のクリーム」という意味で、フランスでは「クレーム・アングレーズ」と呼ばれています。フランス料理のデセール（デザート）で使われることが多く、アイスクリームやプリン、焼き菓子のほか、果物などにも添えられます。

今日の給食は先日開催されたG７伊勢志摩交通大臣会合を記念したG7の国々の料理企画　第６弾　「鯖のみそ煮」は日本の料理です。（知ってます）

どうして日本の料理として「鯖のみそ煮」を選んだのかは、メニューを考えている方に尋ねてみたいと思います。

今日の給食は先日開催されたG７伊勢志摩交通大臣会合を記念したG7の国々の料理企画　第4弾　「鮭の香草オーブン焼き」はカナダの料理です。

「香草」とは、香りに特徴のあるハーブ（パセリ、バジル、ローズマリーなど）のことで、肉や魚の臭み消しや風味付けとして料理に使われます。

おいしくいただきましたか。

 「ボロネーゼ」に使用される材料は、牛ひき肉、パンチェッタ、細かく刻んだ玉ねぎとにんじん、セロリ。これらを香ばしく炒めてから、トマトペーストや肉のブイヨン、赤ワイン、お好みで牛乳もしくは生クリームを加えてじっくり煮込みます。

　津間税会の方々により、税の標語を考える時間を設けました。
　間接税（消費税など）について映像を見たのち、その場で標語をみんなで考えました。

　３日（月）から空調設備が稼働し、普通教室で快適に学習ができるようになりました。
　今日の５限目の各学年の様子です。
【３年生】性教育にかかる講演会を産婦人科の先生を招いて行いました。

【２年生】各学級で教科学習を行いました。

【１年生】秋に行われる文化祭の合唱曲を決めました。

　６月９日（金）、一昨日７日に天候が回復しないため延期した体育祭の続きを行いました。
　風が強めでしたが快晴の天気のもと、延期したとは思えないような盛り上がりで競技を行ってくれました。
【綱引き】

【大縄跳び】

【クラスリレー】

　６月６日（火）、いよいよ明日が体育祭当日となりました。
　グランド整備やテント張りなど生徒会や体育委員会などの生徒が頑張ってくれました。

　５月２２日（月）から一週間、登校時にあいさつ運動を行います。
　生徒会と生活安全委員会のメンバーが自転車置き場の出入り口付近で挨拶をします。

　５月１７日（水）から１９日（金）の三日間、広島・神戸・大阪での修学旅行を行いました。
　天候にも恵まれ、生徒は「見て」「聞いて」しっかり「感じて」来てくれたと思います。大きな事故もなく無事終了できました。「平和学習」と「防災学習」を紹介します。
①「原爆ドーム」の前で

②「原爆の子の像」での平和セレモニー（千羽鶴の献納）

③平和ガイドさんによる「碑めぐり」

④袋町小の資料館とホテルでの平和講和

⑤「人と防災未来センター」での防災講和

⑥「人と防災未来センター」の見学

１月１３日（金）の６限目、体育館にて書初めを行いました。
事前に今年の抱負を漢字一文字に考えていたものを、半紙に書き上げました。

　１０月１９日（水）文化祭を開催しました。コーラスコンクールをはじめ、３年生の人権劇、２年生の職場体験学習、総合文化部の発表、吹奏楽部の演奏など、大いに盛り上がりました。